Ga terug Email Link
Kroepoek gebakken

Kroepoek bakken

Michael Boerop
Zelf kroepoek bakken is heel eenvoudig en natuurlijk extra lekker, vers en krokant.
5 van 1 stem
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Gang Bijgerecht
Keuken Aziatisch, Indonesië, Maleisië, Thailand
Porties 10 porties
calorieën 350 kcal

Equipment

  • 1 pan - om te frituren
  • 1 schuimspaan - om de kroepoek uit de pan te scheppen

Ingrediënten
  

  • 1 zak Kroepoek Udang 2x3cm
  • 1 fles fles zonnebloemolie - om te frituren

Instructies
 

  • Recept kroepoek bakken
    Doe zonnebloemolie of andere frituurolie in een wokpan. Verwarm de olie tot 180 graden.
    Wok
  • Om te controleren of de olie heet genoeg is doe je een paar ongebakken kroepoekjes in de pan. Zet de kroepoek snel uit en komen ze snel naar boven, dan is de olie heet genoeg.
    Gedroogde kroepek
  • Doe een handje ongebakken kroepoekjes in de olie.
    De kroepoekjes zijn klaar als ze boven zijn gedreven.
    Blijf er altijd bij. Het gaat écht heel snel!
    Kroepoek bakken wok
  • De kroepoek even laten afkoelen. Ze zijn heel heet én wat taai als ze net uit de olie komen.
    Zelf gebakken kroepoek
Trefwoord Azië, Indonesië, Kroepoek,