Categorieën
Bitterballen

Bitterballen maken – Ragout, recept, ingredienten

Hartelijk welkom op Bitterballen.net

Op onze website gidsen wij u al anderhalf decennium door de wereld van de Snack der Snacks; De Bitterbal.

Categorieën
Bitterballen

Geschiedenis van de bitterbal

Respect
Wij hopen u met de De Geschiedenis van de Bitterbal © wat meer kennis betreffende de oorsprong en de ontwikkeling van de oer-Hollandse snack bij te brengen, maar, en dat is wat ons betreft het belangrijkste, respect. En natuurlijk ook respect voor de gefabuleerde Geschiedenis van de Bitterbal.

Categorieën
Bitterballen

Het boek De Bitterbal

Het boek De Bitterbal

De Bitterbal gidst u in 240 pagina’s en meer dan 200 foto’s over de vele wegen die leiden naar de heilige graal der snacks. In een ragoût van fictie en non-fictie, amusement, recepten, geschiedkunde en business is het boek een belevenis, de kroniek van de bitterbal.