Sushi

Sushi maken

Hoe maak je sushi? Makkelijk, leuk en het is héél lekker! Sushi is de verzamelnaam voor o.a. temaki, maki, futomaki, nigiri, uramaki en hosomaki.

We maken in deze video maki, de gerolde sushi die je in plakken snijdt.

Ingrediënten basis-sushi = +/- 50 rolletjes
1 pak nori = 5 zeewiervellen
250 gram sushirijst
350 ml water
5 eetlepels rijstazijn
1 theelepel suiker
1 theelelpel zout
Sushi rol bamboematje

Als vulling kun je natuurlijk alles gebruiken dat je lekker vindt. Bijvoorbeeld: Zalm, komkommer, surimisticks, omelet, avocado en tonijn.

Video: Recept zelf sushi maken[youtube]7okWfmIVY1o[/youtube]
>> Bekijk de video op YouTube